A rede de hotelaria de alto luxo mais famosa do Brasil escolheu o ponto mais emblemático de Salvador para abrir a nova unidade do Hotel Fasano. Ele fica na Praça Castro Alves, bem em frente a estátua daquele que foi um dos maiores poetas da história do País.
O hotel foi inaugurado no início de dezembro e deverá ser um dos points mais disputados do carnaval, no início de março. Isso porque sua piscina “rooftop”, além de vista para a Baía de Todos os Santos, proporciona uma posição privilegiada no maior circuito de trios elétricos da cidade, o Campo Grande, ou Osmar.
O Hotel Fasano ocupa o antigo prédio do jornal A Tarde, cuja sede mudou para o bairro Caminho das Árvores. Foram três anos de reforma no edifício art déco, que manteve sua fachada (inclusive com o nome do jornal). O interior foi remodelado, mas mantendo as características originais.
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Visita ao Hotel Fasano Salvador
Fui ao Hotel Fasano no último fim de semana, visitar o bar, após jantar no restaurante Amado (que super recomendo, pela qualidade de gastronomia e a vista incrível, além do excelente atendimento).
O hall de entrada de mármore Carrara e granito manteve o revestimento original do prédio. Os lustres antigos de prata Bahia foram adaptados ao ambiente. Já as portas são de madeira que lembram a Jacarandá, original do Estado.
À esquerda, há o famoso restaurante Fasano. À direita, a recepção.
No restaurante, chama a atenção a adega, com vinhos cujos preços podem chegar a R$ 10 mil reais – mas há também rótulos de R$ 90, com ótimo custo-benefício. Para ter acesso a ela, é preciso subir uma escada original do prédio, construída em 1930 (veja foto abaixo). Um charme.
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Na adega do Hotel Fasano Salvador também é possível reservar uma exclusiva experiência gastronômica. Há uma mesa com quatro lugares para jantares exclusivos, com pratos combinados a excelentes vinhos.
Pudemos visitar também a piscina, no último andar. A vista para a Baía de Todos os Santos é incrível, e a piscina é revestida de granito, com iluminação regulável.
No último andar, há ainda uma academia (pequena, mas bem equipada) e um bar/restaurante, que funciona até às 21h – enquanto o bar e o restaurante do térreo ficam abertos até pelo menos meia noite, dependendo do dia.
Quantos aos quartos, não pude vê-los desta vez. Não estava hospedada. As diárias partem de R$ 1.200 e não há mais vagas para o período de carnaval.
Há vídeos do Hotel Fasano Salvador no meu perfil no Instagram (confira aqui). Estão no primeiro destaque.
Na próxima visita em Salvador, pretendo conhecer o Fera Palace, que também ocupa um prédio histórico remodelado.
Salvador de carro
A capital baiana, para quem vai ficar poucos dias, dispensa o automóvel. As atrações mais famosas da cidade estão concentradas nos bairros Santo Antônio, Comércio e Barra, que são próximos uns dos outros. Por lá também ficam os melhores restaurantes.
Porém, alugar um carro é uma boa pedida em uma estadia mais longa. Isso porque Salvador vai muito além das atrações principais. O bairro boêmio do Rio Vermelho, por exemplo, já é um pouco mais afastado desse “centrinho”. E vale a visita.
Por do sol na Bahia Marina, no bairro do Comércio. Local tem bons restaurantes (Foto: Rafaela Borges)
Porém, o carro vai bem mesmo é para quem quer curtir as praias da cidade. Sim, Salvador tem praias belíssimas e muito boas para passar o dia.
Itapuã, imortalizada pela música de Vinícius de Moraes, fica bem afastada do centro (cerca de 20 km). Não é uma boa pegar praia: tem muitas pedras e é lotada. Mas é bonita e tem algumas relíquias, como a casa do poeta, que agora é o hotel Mar Brasil.
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Há ainda uma estátua de Vinícius. Itapuã vale a foto. Um pouco mais perto do centro (15 km aproximadamente) está Jaguaribe, excelente para um dia de praia. Dá para alugar guarda-sol e cadeiras por lá – a partir de R$ 10.
Mas se você quer mais estrutura, o Flamengo é a melhor opção. Por lá, há “barracas”, mas não no sentido literal da palavra. Estão mais para clubes de praia. São locais bastante sofisticados, com lojas, restaurantes e uma ótima estrutura na praia. Eu recomendo a do Lôro (que tem também unidade em Stella Maris, ao lado).
Flamengo é bem longe do centro, no entanto. São cerca de 25 km. Porém, além da bela praia, muito tranquilo, no caminho você poderá ver o “Abaeté de areais e estrelas”, imortalizado na música “Você é Linda”, de Caetano. Aliás, toda a obra do compositor remete a diversos locais de Salvador. Mas isso é assunto para outro post.
Fácil de rodar
No carnaval de 2017 eu fui para Salvador e fiquei em Patamares, ao lado de Jaguaribe. A ideia era aproveitar as praias, melhores lá do que no centro, e ir ao carnaval apenas dois dias.
Por isso, optei por usar um carro. E foi a melhor solução, pois é muito fácil rodar na cidade. Dá para fazer quase tudo contorno o litoral, pelas avenidas Octávio Mangabeira e Oceânica.
Dá também para ir por de um lado ao outro, pela avenida Paralela. A verdade é que Salvador é cheia de avenidas largas, boas de andar de carro.
Mas para quem não gosta de guiar nas férias, são muitas as opções de táxi, Uber e outros aplicativos de transporte individual.
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